jesienno imieninowy jabłecznik

dziś mam imieniny z tej okazji upiekłam jabłecznik. przepis jest wypróbowany, znalazłam go w gazecie jakiś czas temu, piekłam to ciasto już kilka razy robi się je bardzo szybko nic trudnego.

podaje przepis 

• 5 jaj
• 1,5 szklanki cukru
• 2 łyżki kakao
• 1 szklanka oleju
• 3 szklanki maki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• olejek migdałowy lub pomarańczowy
• 1 łyżeczka cynamonu
• kilka jabłek

jaja ubić z cukrem, dodać kakao, mąkę wymieszać z proszkiem olejkiem. dodawać powoli do masy jajecznej na przemian z olejem, wciąż mieszając dodać cukier waniliowy i cynamon. jabłka obrać i pokroić i wymieszać z ciastem. uwaga! ciasto jest bardzo gęste. piec 45 minut w 180 stopniach. po upieczeniu posypać cukrem pudrem
i szarlotka gotowa

smacznego!

p.s to ciasto można również upiec z innymi owocami , moim zdaniem pasują tu również wiśnie